こんなんでパクパクいけそう
カニはさみ便利くん
いよいよ冬本番!鍋が美味しい季節にご紹介したいのがこの商品。古くから刃物などを作る鍛冶職人の街として栄える新潟県三条市の下村工業の当商品、はさみの中央にもう1枚中刃があるカニ専用のはさみなんです。中刃をカニの脚に押し込み、あとは普通のはさみと同じように殻を切れば、身を崩すことなくスパッと縦半分に切れるのだとか。あとは箸などで身を取り出すだけ。
1,522円。
(www.shimomura-kogyo.co.jp)
週刊ジャーニー No.1010(2017年11月16日)掲載






























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