■ 今年もハロウィンの季節がやってきた。もともとはケルト由来の習わしだが、アイルランドからの移民によって米国で広く祝われるようになり、今や英国でも秋の人気イベントになった。当日は仮装した子どもたちが「Trick or treat!(お菓子をくれないといたずらするぞ!)」と口にしながら近所の家々をまわり、お菓子をもらう姿を見かけるが、子どもにあげるには惜しいような「贅沢なスイーツ」も毎年続々と登場する。今回は、大人も満足なハロウィン・スイーツをご紹介。(文/名取由恵)
老舗店のおばけがキュート♡
Charbonnel et Walker Ghoulish Ghost Chocolates £12.50
パリでショコラティエをしていたシャボネル夫人と、ロンドンで宝石や帽子の箱を作っていたウォーカー夫人が1875年に創業、英国最古のショコラティエのひとつである「シャボネル・エ・ウォーカー」。ハロウィン限定商品は、バニラ風味のホワイトチョコレートにダークチョコレートで目玉を付けておばけを模したもの。ちょっととぼけた表情がかわいい。
https://charbonnel.co.uk
パーティー向け!チョコオレンジケーキ
Patisserie Valerie Chocolate Orange Delight Cake £40.95
1926年にソーホーで第1号店がオープン、経営危機を乗り越えて全国でチェーン展開するベルギー菓子の老舗「パティスリー・ヴァレリー」。オレンジ風味のスポンジ4層にチョコレートのバタークリームをはさんだケーキは、ハロウィン限定ではないものの、色合いやデザインがこの季節にぴったり。14人用のジャンボサイズなので、パーティーでも大活躍。オンライン注文・全国配送もあり。
www.patisserie-valerie.co.uk
肌寒い秋の夜はコレでくつろぐ
Bird & Blend Tea Co. Spiced Pumpkin Pie Tea £14.95
クリシとマイクの2人がスタートした、インディペンデント系の紅茶専門店。紅茶、ハーブティー、緑茶、抹茶など100種類以上のティーブレンドが揃う。季節限定商品のパンプキン・パイ・ティーは、ブラックティーをベースにシナモン、クローブ、ジンジャー、ニンジンなどをブレンド。パンプキン形などがあってカワイイ! 缶入りの茶葉のほかに、ティーバッグもあり。
www.birdandblendtea.com
カラメル味のポップコーンが人気
Joe & Seph’s Chocolate Popcorn Pumpkins £4
米国の甘いポップコーンが大好きなあまり、自宅のキッチンでカラメル入りポップコーンを開発したというジョー・ソファー氏が、2010年にスタートした「ジョー&セフズ」。今年新登場のチョコレート・ポップコーン・パンプキンは、パンプキン風味のスパイスとカラメルソースを絡めたポップコーンを、ミルクチョコレートでコーティング。
www.joeandsephs.co.uk
カリスマ・シェフのチョコ専門店
Le Chocolat Alain Ducasse Phantom Marshmallow Bites £28
史上最年少でミシュラン3つ星を獲得したフランス料理界の巨匠、アラン・デュカス氏が手掛ける「ル・ショコラ・アラン・デュカス」。今年新登場のハロウィン・スイーツ「ファントム」は、おばけの形をしたオ・レとノワールの2種類のチョコレートに、カカオニブ入りのマシュマロを詰めたもの。外側はサクサク、内側はフワフワというコンビネーションが絶妙。12個入。
www.lechocolat-alainducasse.com
ハンドメイドのアイシング・ビスケット
Biscuiteers Haunted House £39.95
「ユニークでスタイリッシュなギフト向けのビスケット」というコンセプトで、ハリエット・ヘイスティングス氏が2007年に開業したブランド「ビスケッティアーズ」。ジャック・オー・ランタンやコウモリ、黒ネコなど、ハロウィン気分を盛り上げる9種類のビスケットのアイシングは、すべて手作業。ポップなイラストの入ったかわいい缶入りなので、大切な人への贈り物にも良さそう。
www.biscuiteers.com
週刊ジャーニー No.1364(2024年10月17日)掲載