ビール醸造過程でできる酵母エキスに、塩や野菜エキスなどを加えた発酵食品「マーマイト（Marmite）」。ビタミンB群（特にB12）が豊富な優良食品なのですが、匂いも味もクセが強いので、好き嫌いが分かれることでも知られます。トーストにバター、その上にうっすらと（塩分がかなり強いので）塗って食べるのが一般的。このマーマイトの大ファンである友人は、「マーマイト」とつくコラボ製品を見ると、かたっぱしから試しているそうなのですが、彼女に薦められて購入したのが当商品。こわいもの見たさ（!?）でトーストといっしょに食べたところ…味はみたらし団子のタレそっくり！ 今度はこれで和風スイーツを作ってみようと計画中。マーマイトの味はまったくと言っていいほどしませんので、マーマイトが苦手な人も大丈夫なのでは、と思います。見かけられたら、ぜひ一度お試しください。（主婦 クロッカス ）