英国のどこのスーパーでも見かけるようになった、レトルト・パウチ入りのライス製品。袋のすみを少しだけ切ってあけてから、レンジにかけて２分ほどで出来上がり、しかも未開封なら常温で長期間保存が可能というスグレもの。種類が多いのもうれしいですよね。ご飯を炊くのはおっくう、あるいは炊けるまで待っていられないという時に大活躍。私が気に入っているこの製品は、食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富に含まれるという全粒米、玄米の種皮に赤い色素を含むイネの一種、赤米（あかまい）、そしてアメリカの原住民が遠い昔から食べていたというワイルドライス（実はお米ではなく、草の実なのだとか）のミックス。適度な食感があって、何より、どんなおかずにも合うと思います！ 卵かけご飯、カレーに、丼ぶりものと、本当に便利です。安いのも◎。一度お試しください。（会社員 なーちゃん ）