「LUリュ」は、1846年に西フランスのナントで創業した老舗菓子メーカー「ルフェーヴル＝ユティル(Lefèvre Utile)」社の略称なのだとか。英国のビスケット売り場でも、この「LU」のロゴマークが入ったパッケージのお菓子をよく見かけますよね。私が近頃気に入ってリピート買いしている、同社の商品をご紹介します。「小さなバター・ビスケット」という名前のお菓子で、バターがふんだんに使われているだけでなく、ほんのり効かせたお塩がそのバター風味とビスケットの甘みをひきたてていて、クセになる味。塩で有名なゲランドからも近くて、一帯は塩の産地なのかなと想像してます。食べ始めると途中で手を止めるのが難しく、中が２袋に分かれていなかったら、きっと一気に全部食べてしまう人続出、と思われる（笑）お菓子です。セールで１ポンドになる時にまとめ買いするのがお薦め。一度お試しください。 （会社員 バタ美）