英国に来た当初、シングル・クリームとかダブル・クリームとか、日本ではなじみのない「クリーム」たちの種類の豊富さに戸惑ったことを思い出します。イチゴの季節に大活躍のシングル・クリ－ム（脂肪分は約18％なのだとか）、フランス料理のレシピにしばしば登場するダブル・クリ－ム（脂肪分は約48％）と、ようやく用途の違いが分かるようになってきたのですが、ひとり暮らしの私の悩みは、その量の多さ…。一般的な大きさの３００ミリリットル入りを買ったら、ダブル・クリームを使った料理を探して２～３食分作らないと使い切れません。残りを捨ててしまったことが何度もあって、ダブル・クリームを使う料理を避けるようになっていたのですが、小さいサイズの商品がスーパーの大型店舗でなら買える、と友人に教わってから問題解決！ 各スーパーとも自社製品があるようです。同じような悩みを持っておられた方、一度お試しください。（会社員 Natsumi）