Lidl Deluxe: Beef Carpaccio With Parmigiano Reggiano & Extra Virgin Olive Oil
リドル・デラックス:ビーフ・カルパッチョ
値段:£2.99 量:120g
取り扱いスーパー:リドル

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リドル・デラックス:ビーフ・カルパッチョ

ドイツ系格安スーパー「リドル」の自社ブランドのうち、ワンランク上の商品は「デラックス」というレンジ名で販売されています。ウチの近くの「リドル」では、イタリア・フェアとかフランス・フェアといったイベント・セールをしばしば実施。今回お薦めしたいのは、「デラックス」商品・フェアでみつけたカルパッチョです。生牛肉の薄切りにパルミジャーノ・レッジャーノ・チーズとオリーブオイルを振りかけた料理というカルパッチョを英国にきて初めて食べた時、牛肉のお刺身だ~と感動したのを覚えています。この商品も、生牛肉の薄切りに加え、パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズとエクストラ・ヴァージン・オリーブオイルがちゃんと入っていて、あとはロケット(ルッコラ)あたりを自分で買ってまわりに散らせば、立派な前菜のできあがり! ぜひお試しください。 (会社員 ジーマ))

週刊ジャーニー No.1338(2024年4月18日)掲載

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