Lidl: King Prawn Flavoured Surimi in Brine
リドル:キング・プローン・フレイバード・スリミ・塩水漬け
値段:£1.99 量:320g
取り扱いスーパー:リドル
 
リドル:キング・プローン・ フレイバード・スリミ・塩水漬け

おサイフに優しい商品が多い、ドイツ系格安スーパー。この物価高で利用頻度が増えたのは私だけではないのでは? 他の英系大手スーパーでは見かけない商品に出くわすことがあるのもドイツ系スーパーの面白いところですよね。この商品も好奇心から試した1品なのですが、味は「わるくない」レベルながら、うちの近所のリドルで買えるというのが一番のポイント。個人的には、日系/アジア系食料品店に行く時間がなかった時に、白身魚のねりものの代替品として利用しています(レビューではエビの味がしない、と憤慨して評価を「1」にしていた人もいて、その気持ちも分かりますが。苦笑)。長めの時間、調理しても、カニカマのように煮崩れしないので鍋料理に入れることも可能。ガーリック・オイル漬けの姉妹品もありますが、この「in brine(塩水漬け)」の方が扱いやすいと思います。見かけられたら一度お試しを。(公務員 Y. S.)

週刊ジャーニー No.1277 (2023年2月9日)掲載

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