| Barilla: Lasagne |
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バリッラ:ラザーニア |
| 値段:£1.63 量:500g 取り扱いスーパー: テスコ |
幾層にも重なった生地と、ミートソース、クリーミーなベシャメルソースとパルメザンチーズの相性がたまらない、寒い冬にはもってこいのラザニア。手作りが断然おいしいのは分かっていても、2種類のソースを作って、パスタも茹でるとなると、手間ひまがかかりすぎると敬遠される方も多いのでは。そんな方にお薦めしたいのが、日本では「バリラ」でお馴染み、イタリアのパスタの老舗から出ているこのラザーニェ(平たい板状のパスタ)なんです。茹でる必要がなく、ソースの水分で柔らかくなるというスグレモノ。パッケージにある作り方にも、「下準備不要」とあり、ベシャメルソース、ミートソース、本品、パルメザン・チーズの順に5回重ねれば出来上がりとあります。これなら、ハードルがかなり低くなるはず。定番のミートソースだけでなく、ほうれん草と卵を使ったラザーニャ・ヴェルデにしたり、パルメザンの代わりに、リコッタチーズやモッツァレラチーズを使ったりと、幅が広がります。お試しを。(主婦 オリーブ ) |
| 2017年1月5日 No.965 |
幾層にも重なった生地と、ミートソース、クリーミーなベシャメルソースとパルメザンチーズの相性がたまらない、寒い冬にはもってこいのラザニア。手作りが断然おいしいのは分かっていても、2種類のソースを作って、パスタも茹でるとなると、手間ひまがかかりすぎると敬遠される方も多いのでは。そんな方にお薦めしたいのが、日本では「バリラ」でお馴染み、イタリアのパスタの老舗から出ているこのラザーニェ(平たい板状のパスタ)なんです。茹でる必要がなく、ソースの水分で柔らかくなるというスグレモノ。パッケージにある作り方にも、「下準備不要」とあり、ベシャメルソース、ミートソース、本品、パルメザン・チーズの順に5回重ねれば出来上がりとあります。これなら、ハードルがかなり低くなるはず。定番のミートソースだけでなく、ほうれん草と卵を使ったラザーニャ・ヴェルデにしたり、パルメザンの代わりに、リコッタチーズやモッツァレラチーズを使ったりと、幅が広がります。お試しを。(主婦 オリーブ )










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