テスコ：マッシュルーム・ミックス

テスコのオンラインで『生シイタケ』を検索していて偶然みつけたこの商品。「Shiitake」で出てきたと思うのですが、よく読んでみると、なんと「Nameko」の文字も！ 即購入しました（笑）。冷凍製品で、日本のナメコに比べると、やや大ぶりのナメコとカットされたシイタケが入っています。お味の方は、日本製とまったく同じとまではいきませんが、満足していただけるはず！

【おススメレシピ：和風きのこスパゲティ（４人分）】
①オリーブオイルでニンニクを炒め、②解凍した本品を加えさらに炒めた後、③適量の醤油で味付けし、④別に茹でておいたスパゲティ（５００ｇ）を加え、⑤仕上げに海苔をふりかければ出来上がり！

そのほか、ナメコだけを選り分けてお味噌汁の具にもしてみました。大ぶりなので、すぐに選り分けられます♪ 生シイタケだと早めに使い切ってしまわないといけませんが、冷凍ならいつでも好きなときに使えてとても便利。おススメです。ぜひ、お試しください。（主婦 きのこ）