コペンラース＆ヴィーザ：アップル・シュトゥルーデル

美味しそうな切り口が目を引くパッケージで一目瞭然！ 今回ご紹介したいのは、ドイツ式『アップルパイ』です。
日本にいた頃は、美味しいパン屋さん巡りをしたものですが、ロンドンでは「菓子パン」や「ごはん代わりに楽しめるパン」など、日本人の求めるパンが買えるベーカリーにはめったにお目にかかれません。残念に思っていたところ、この冷凍アップルパイを発見。以来、「菓子パン」が食べたくなった時に好みの分だけ切って焼いて、焼きたてを食べています♪ ほどよい甘さが◎、しかもこの量でこのお値段。とても気に入っています（笑）。
ちなみに、シュトゥルーデル（ドイツ語）とは、オーストリア近辺の伝統的なお菓子のことで、リンゴやサクランボ、干ブドウなどの詰め物を、幾層にもパイ生地で巻いて作る甘いお菓子のことだそう。デザートやおやつに、ぜひ、お試し下さい。（主婦 ぴっくす）