Waitrose: Thai Green Curry Paste

ウェイトローズ：タイ・グリーン・カレー・ペースト

値段：￡1.69  量：100g  取り扱いスーパー： ウェイトローズ

この「イチオシ」コーナーが大好きで、買い物の際の参考にさせてもらっています。先日掲載されていたグリーン・カレーの第２弾ということで、私のおススメのグリーン・カレーも是非、皆さんにご紹介させてください。本格的にペーストから作るとなると大変。でも、少しでも本場の味に近いものを…とウェイトローズで物色していたところ、これを発見！ チキンやエビ、グリンピースなど好きな具を炒めて、この商品とココナツミルクを入れてちょっと煮込むだけで、かなり本格的なタイ・カレーの出来上がり。本品１びんで家族３～４人分用ぐらい。ちなみに、チキンとエビで合計450～５００グラム程度＋ココナツミルク400ミリリットル＋野菜が目安ですが、使うペーストの量はお好みで調整して下さいね。 毎日の料理の手助けとなる商品を揃えた、ウェイトローズの「クックス・イングリーディエンツ（素材）」シリーズからでているこの商品、所要時間15分足らずで、とっても便利。忙しい日の夕食には、もってこいです。ぜひお試し下さい。（会社員  みどり)

2014年12月4日 No.859

 

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