親親：八寶粥　ミックス・コンジー

　『八寶粥』（寶＝宝のこと）の名前に惹かれて購入したこの商品。最初は、中国で朝食時などに食される塩味系『お粥』をイメージしていたのですが…、食べてみると、優しい甘みがあり、どこか懐かしく…まるで『ぜんざい』の趣。

　中には、オーツ麦、丸麦（スープ用に精製されたもの）といった麦類や、キドニー・ビーンズ、レッド・ビーンズ、ピーナツなどの豆類が、缶の写真にあるようにゴロゴロ入っていて広告に偽りなし！（笑）です。さらに、缶の上に付いているプラスチック製キャップの内側には、折りたたみ式ミニれんげ（中華スプーン）まで用意されているという気の配りよう。このミニれんげが可愛くって、かつ実用的（食べ終わった後、洗っておけば繰り返し使用可能）。

　温めても、冷やしてもおいしいので、季節を問いません。これからの季節は、冷やしぜんざい風に食べると良さそう。各国食料品コーナーで探してみてください。（Maiちゃんのママ ）