テスコ：味りん

　年末年始に日本に帰国した際、義妹から味りんで作った万能ダレを教えてもらいました。とっても便利なタレなので、こちらでも作りたいなーと考えていた矢先に出会ったのがこの商品。「Yutaka」社製の商品はすでにおなじみですが、これはテスコの自社ブランド製品！ ということで、早速試しに購入してみました。
アルコール分が全く入っていないので、『味りん風調味料（アルコール１％未満）』というところでしょうが、値段的にも気軽に使えるところが気に入ってます。お味の方も、試してもらった友人たちからお墨付きをもらうなど、なかなかのレベル。セインズベリーズでも同社ブランドの味りんを発見したので、今度試してみようと考えているところです。オススメの一品です。
【万能ダレ】みりん：薄口醤油：醤油を６：２：１の割合で用意。①味りんをトロ火で温める（アルコールを飛ばすためですが、本品には必要なし）②冷めた①に薄口醤油と醤油を入れてできあがり。焼肉用のたれ、サラダのドレッシングなどにもお薦めです。　（主婦  りゅうこママ）