Waitrose: A Sprinkle of Togarashi Seasoning

ウェイトローズ：
ア・スプリンクル・オブ・トウガラシ・シーズニング

　英国ではここ数年、日本食、中華やタイ料理といった東南アジア／極東地域の料理の人気が右肩上がりのようで、味噌やみりん、海苔などの日本の食料品も、スーパーで手軽に購入可能な時代になりましたね♪ しかも、日本からの輸入品ばかりでなく、欧州で製造されたり、スーパーが自社ブランドで揃えたりした商品が販売されるようになったおかげで、手ごろな価格の品も増え、日本人には嬉しい限りです。
この商品も、日本食関連の自社ブランド製品に力を入れるウェイトローズで見つけたもので、その名もずばり「TOGARASHI」。チリパウダー、黒胡麻、白胡麻、生姜や陳皮（ちんぴ＝ミカンの皮）などから作られていて、かなり日本の七味唐辛子に近くて重宝しています。日本の七味に比べると、少し「辛み」が控えめであるような気もしますが、十分『唐辛子』してます！　（笑）。我が家では、お手軽なお値段とも相まって、常備、愛用中。うどんや蕎麦などの麺類、キンピラにピリッと利かせたい時に、ぜひどうぞ。
（アラフィー主婦）