New York Bakery Co: Fruit & Oat Bagels

ニューヨーク・ベーカリー：フルーツ ＆ オート・ベーグル

　　ベーグル愛好家の方はもちろん、ベーグル・ファンでない方にも宣伝したくなるほど気に入っているのが、この商品。姉妹品には、プレーン（水平に半分にカットされていてとても便利！）、白ゴマ、全麦入りなど色々あるものの、イチオシはこれ！です。
トーストし、ハチミツをかけてしばらく置き、味が馴染んだ頃に頂くのが私流ですが、生地にドライフルーツなどがねりこんであるので、そのままでも美味。あるいは、定番のスモークサーモン＆クリームチーズとの相性も良し。食べるそばから、まわりにまぶしてあるオート麦（えん麦）がパラパラと剥がれ落ちるのが難点といえば難点ですが、美味しさに免じて目をつぶります。
ベーグルは、モチモチした食感のおかげで１個食べると満腹感が味わえるうえ、ほかのパンと比べ、作る際にバターや卵、牛乳を使っていないため、脂肪分やコレステロールは低いのだそうです（だからといって、油断は出来ませんが…）。また、冷凍保存で１ヵ月は大丈夫とのことですので、買い置きしておくと重宝します。ぜひお試しを。 （会社員 食いしん坊）