Hellmann's Wasabi Mayonnaise

ヘルマンズ：ワサビ・マヨネーズ

　テーブル・ソースの老舗、ヘルマンから出た「わさびマヨネーズ」をご紹介します。
　ヘルマンといえば、普通のマヨネーズ（日本のものほど酸味が強くなくて物足りないですが…）のほか、ピンクがかった「チリ味のマヨネーズ」や薄いレモンイエローの「マスタード味のマヨネーズ」などの「Flavoured Mayonnaise」シリーズも販売していますが、先日スーパーで、そのシリーズの新作かと思われる薄黄緑の「わさびマヨネーズ」を発見。「わさび」という名前に惹かれ、さっそく買って試してみたところ…これが、なかなかいけるんです！
　わさび独特の、鼻にツンとくる刺激は弱いのですが、サラダ・クリーム的な甘さの中にほのか～にわさびの風味が広がります。サーモンのムニエルに添えたり、そのままクラッカーにのせてワインのお供にしたり、また、野菜スティックのディップにもバッチリです。一度お試しください。
（会社員 YS）