New York Style Cheesecake with Madagascan Vanilla

ニューヨークスタイル・チーズケーキ

　　英国で売っているチーズケーキは、中にブルーベリーが入っていたり、上に甘いソースがかかっていたりする場合が多いですが、この商品はこうしたものが何も加えられていないシンプルなタイプです。
　『ニューヨークスタイル』のチーズケーキといえば、クリームチーズにサワークリームを混ぜたものが主流とのことで、少し酸味が効いているのがポイント。それに最高品質といわれるマダガスカル産のバニラの風味を効かせて、程よい甘さに仕上げられています。しっとりと滑らかな舌触りで、口の中で溶ける感じです。冷凍状態で販売されており、暑い日は半解凍のまま食べてもとっても美味！
　４～６人分の量があるので、小さなディナー・パーティーのデザートとしてもお薦めです。是非お試しください。（会社員 木内ひと美）