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OceanSea Trout Fillets

 

トラウト・フィレ
値段:£1.99 :125g 取り扱いスーパー:Lidl
 
 ドイツ系スーパーマーケットの「リドル」で見つけた「トラウト・フィレ」です。燻製のトラウト(マス)の切り身が2枚入って、1.99ポンドなので、お得感があります。
 パッケージの写真では、トーストにのせられていますが、私はやはり「和風」に、温かいご飯の上にそのままのせて食べるのが好きです。塩気がちょうどいいのでそのままでもいけますが、お好みで、醤油とレモン汁を少しだけたらして、ご飯と一緒にいただくと、絶品です! とっても柔らかいので、口の中で身がほぐれて行くのが感じられます。このほかにも、手で大きめにほぐして、生野菜のサラダの上にのせたり、オイルベースのパスタに混ぜて食べたりしても美味しいですよ。
 この普通のタイプ以外にも、ガーリック風味や、ペッパー風味も販売されています。手軽においしい魚が食べたい時にぜひお勧めします。
(主婦  Naomi)
  2011年2月17日 No.664