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Mixed Fruit & Custard Strudel
ミクスト・フルーツ & カスタード・ シュトゥルーデル
値段:£0.85  量:600g
取り扱いスーパー:リドル
 

「渦」を意味するドイツ語が起源の菓子、シュトゥルーデル。りんごをシュトゥルーデルの生地で幾層にも巻いて焼き上げたアップル・シュトゥルーデルが有名ですが、先日、ドイツ系格安スーパー「リドル」で発見した本品は、りんごに加えてブラックカラントやレッドカラント、ラズベリーなどがふんだんに入った贅沢なもの。しかも、巨大。これで85ペンス! 思わず嬉しい悲鳴をあげてしまったリドルの商品はいくつもあるものの、その中でもこれは驚愕の安さです。「この値段じゃ、味は期待できないかも…」と思いつつも購入して試してみたところ、私の否定的な予想を見事に裏切ってくれました。冷凍デザートのコーナーで売られているこの商品は、調理法も超簡単。冷凍状態で箱から取り出し、200℃に熱しておいたオーブンで焼くだけ。箱には35~40分とありますが、私のオーブンでは30分くらいでこんがり焼き上がりました。ベリー系の酸味と甘すぎないカスタードの美味しさが活かされた絶品です。この安さで本当にいいんでしょうか? ぜひ、お試しを。 (会社員 リドルっ子)

週刊ジャーニー No.1123(2020年2月6日)掲載