Sainsbury's: Indian Spiced Cauliflower Soup
セインズベリーズ:インディアン・スパイスト・カリフラワー・スープ
値段:£1.80 量:400g
取り扱いスーパー:セインズベリーズ
 

これまでは、お昼は軽めにサラダを主に食べていたのですが、それにもちょっと飽きてきて…最近のお気に入りは、スーパーで手軽に買える出来合いのスープ(このコーナーでも、過去に数回お薦めが掲載されていましたね。全部試しました!笑)。スーパー各社、総力を上げ(!)色々なスープを自社ブランドから出していて、バラエティ豊か。各商品を楽しみながら食べ比べています。その中でのイチオシが、これ。セインズベリーズの自社製品の中でも、少し格上のレンジ「Taste the Difference」からでている、インディアン・スパイスが効いた旨みの感じられるスープです。いわゆる、インドのカレー風味がベースなのですが、それにマンゴーのチャツネやトマトが加わり、マイルドな味に仕上がっていて、とっても食べやすくて◎。ローストされたカリフラワーとライスもいっしょに煮込んであって、食べごたえもあり。これからの季節、あったか~い気持ちになれますよ。お試しを。(南ロンドン在住 スプ子 )

週刊ジャーニー No.1112(2019年11月14日)掲載