Meadow Fresh: Edamame & Ginger Dip
メドー・フレッシュ:エダマメ&ジンジャー・ディップ
値段:£1.09  量: 200g
取り扱いスーパー:リドル
 

今年の夏は、英国も2度ほど(短期間でしたが)猛暑に見舞われました。さすがにその時は食欲も減退。料理をする気力もなく、サラダや出来合いのもので済ませたくなった人も多いのでは? そんな折に出会ったのが、このディップ。自宅からは少し遠いながらも、安さに惹かれ出かけてあれこれ物色しているリドルで「EDAMAME」の文字を発見! パッケージを見ると、枝豆のほか、ガーリックやジンジャー、ワサビも入っているとのこと。早速試してみたところ、枝豆の風味はほとんど分からないものの、ワサビがピリッと効いていて、レモンやホワイトビネガーのほのかな酸味がアクセントになった、さっぱりした味で◎。クラッカーや野菜スティックにつけて食べると、止められない美味しさ! 本品を発売するメドーフレッシュのブランドには、フムスやサワークリームなどのディップに加え、オリーブや、パプリカをローストしてオリーブオイル漬けにしたアンティパストなど、手軽に美味しく頂ける品が揃ってますが、その中でもピカイチのお薦め品です。ぜひ、お試しを。(会社員 J・ディップ)

週刊ジャーニー No.1104(2019年9月19日)掲載