Tesco Finest: Sugardrop Tomatoes on the Vine
【テスコ・ファイネスト】シュガードロップ・トマトズ・オン・ザ・ヴァイン
値段:£1.50  量:220g
取り扱いスーパー:テスコ

美肌効果や風邪予防を促すビタミンC、老化を抑制するビタミンE、塩分の排出を助けるカリウム、腸内環境を整える食物繊維、そして何より、ガンを予防する抗酸化作用があるリコピンを含むという、超優等生的食材のトマト。健康のために積極的に摂りたい食材の一つです。サラダやお弁当に彩り、可愛らしさを添えるのに活躍してくれる、プチトマトのイチオシ商品を今回はご紹介します。テスコの自社ブランドの中で、少々割高ながら、品質はワンランク上という「ファイネスト」レンジから出ているプチトマトです。その名も、いかにも甘くて美味しそうな「シュガードロップ」。見た目も、熟れきったきれいな赤でリコピンも豊富そう。味の方はというと、名前に違わず甘く、酸味もかなり抑えられています。これなら酸っぱいものが苦手な子どもたちも食べてくれるのでは。ぜひ一度お試しを。(料理研究家 ひらぬま ゆうこ)

週刊ジャーニー No.1086(2019年5月16日)掲載