Quorn: Crispy Nuggets
【クオーン】クリスピー・ナゲッツ
値段:£3.00 量:476g
取り扱いスーパー:テスコほか大型店舗
 

Angel Delight人口増加に伴う食糧難を想定して開発されたという「クオーン」の商品。キノコのタンパク質を発酵させたマイクロプロテインが原材料とのこと。「お肉じゃないのに、まるでお肉のよう」で、ベジタリアンの方はもちろん、お肉の摂取を控えている方やカロリーを気にしている方にもお薦め、というのがうたい文句です。バーガーやコテージ・パイなど、商品レンジが充実している中で私が一番気に入っているのが、このクリスピー・ナゲット。オーブンで加熱調理するだけで、本物とほぼ区別がつかない、おいしいナゲットが簡単に出来ます! 「クオーン」は英国では約30年以上も親しまれているお馴染みのブランドですが、少々値が張るのが玉にキズ。我が家も普段は安売りの時にまとめ買いしています。子供のお弁当のおかずなどにも重宝していますし、年末年始の暴飲暴食のあと、なるべくお肉を控えたい昨今はダイエットにも活用中。ぜひ、お試しを。(主婦 ミス・ナゲッツ)

週刊ジャーニー No.1069(2019年1月17日)掲載