| Full of Goodness: Curried Lentils |
| フル・オブ・グッドネス：カリード・レンティルス |
| 値段：￡1.29 量：250g 取り扱いスーパー：アルディほか |
 パッケージのまま電子レンジで加熱すれば食べられるパウチ食品は、忙しい時の強い味方。スーパーに行くとついつい「買い置き用」に各種購入してしまいます。先日アルディに行った際に出会ったこの商品も、健康的な響きにひかれて即購入。パッケージには、タンパク質や食物繊維が豊富で、しかも低カロリーなひよこ豆とレンティル（レンズ豆）をカレー味に仕上げた１品とあります。レンジで１分間チンして早速味見をしてみました。なるほど、ひよこ豆とレンティル、ライスがぎっしり入っていて、見るからに健康に良さそう。これをクセのないカレー味に仕上げてあります。コクにやや欠けていて残念なものの（ちょっと反則ですが、鶏がらだしを加えるのも一案）、肉料理などのメインに添えれば立派な夕飯メニューに変身しそう。気になるカロリーはというと、1袋2人前とのことなので、１人分ならたったの146キロカロリー！ 健康的で満腹感が味わえる点ではスグレモノ。姉妹品には「Mediterranean Quinoa」や「Chinese Citrus Spelt」もあり。一度お試しを。（主婦 ぱうちっ子）
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週刊ジャーニー No.1035（2018年5月17日）掲載
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