ichioshi_title.jpg

Gia Garlic Puree

ギア・ガーリック・ピューレ
値段:£0.79  :90g  取り扱いスーパー:Sainsbury's Tescoなど

 

 今回おすすめしたいのは、オイル、塩が加えられ、あらかじめ調味されたガーリック・ピューレです。ガーリックを料理で使いたいけれど、いちいち刻んだり擦りおろしたりするのは面倒だし、また手ににおいのつくのが嫌だなあと思っていた時に、このガーリック・ピューレを見つけました。使い方はごく簡単で、フタを開けてチューブを絞るだけ。パスタ用のインスタントソースでも、これを混ぜるとひと味違ってきます!  また、炒め料理やガーリック・ブレッドなど、様々な料理に使えます。値段も安いので、買って損はしないはず!  うちにも常備しています。
 ちなみに、このイタリアの「ギア」社のピューレは種類も豊富で、ガーリックのほか、トマトやバジル、ブラックオリーブなどもありますよ。
(会社員 Frenger)

  2011年7月7日 No.684