調理時間　10分

モッツァレラチーズ
スプリングオニオン
白ごま（すりごま）
かつお節
[Ａ]
淡口しょうゆ
ゴマ油
はちみつ

1コ
1本
大さじ２
小１袋 (約３g)

大さじ１弱
小さじ1/4
小さじ１

①ボールに角切りにしたモッツァレラチーズ、小口切りにしたスプリングオニオンを入れておく。
②①に、白ごまをすり鉢で粗めに軽くすったもの、かつお節、よく混ぜ合わせたＡを加え、和えたら出来あがり。

●煎り白ごまをすり鉢でするほうが香りが良いが、市販のすりごまを使っても可。冷蔵庫で少し寝かせるとより美味しい。