カジュアルな雰囲気が好印象
Jamie Oliver
ジェイミー・オリバー [37]

「The River Cafe」で働いていた頃、テレビ局スタッフの目にとまり、料理番組「The Naked Chef」で鮮烈テレビ・デビュー。レストランを次々とオープンさせる一方、学校給食改善運動にも取り組む。

レッド・オニオンとローズマリーのパスタソース
Pasta Sauce - Red Onion & Rosemary
値段：￡1.70 ／ 量：350g（３～４人前） ／
調理時間：レンジで約１分（スパゲティは別途用意） ／
取り扱い店：Sainsbury's、Tescoなど ／ グルメ度：

ハーブ好きのジェイミーらしいソース。見た目は色鮮やかで食欲をそそるが、ひとたび口に含むと、「ローズマリーを間違って入れすぎたの？」と思えるほど、ハーブの香りの主張が強すぎ、次第に飽きてしまう。

白身魚のフィッシュケーキ Crispy Pollock Fishcakes
値段：￡2.00 ／ 量：２個入 ／ 調理時間：オーブンで約22分 ／
取り扱い店：Sainsbury's、Tescoなど ／ グルメ度：

「ポロック」という淡白な白身魚を使ったフィッシュケーキ。クリスピーと謳うほどではないが、外はサクッとして、中は柔らかい。塩気もほどよく、弁当のおかずや子どものおやつにもいいかも。もう少し短い時間で調理できれば、完璧！