【テスコ】ベジタブル・グリルズ

Tesco: Vegetable Grills

テスコ：ベジタブル・グリルズ

値段：￡1.00 量：340g　取り扱いスーパー： テスコ

英国に住んでいると、菜食主義、あるいは宗教上の理由から特定の肉以外は口にできない…そんな方に食事をお出しする機会がきっとあることでしょう。事前にわかっていればまだしも、例えば、子供の友人に食事を出すことになって、その子がそうした特別対応が必要だと当日分かり、あせった経験をお持ちでは？そんな時のために私が常備しているのがこの冷凍食品。日本人にとっては、「これって、カレーコロッケ？」と、とてもなつかしい味なのです。
ほのかなカレー味の正体は、ターメリック（インド産のウコン)。ベジタリアンの認証通り、ジャガイモやグリーンピース、ニンジンなどの野菜が原材料。それを、薄い丸形に整えたもので、１箱６個入り。冷凍庫から出してそのままグリルで10分という手軽さも気に入っています。しかも、１ポンド！我が家の夕食の１品としても大活躍。また、刻んだレタスと一緒にこれをトルティーヤでラップすれば、即席ランチにもなりますよ。一度お試し下さい。（料理の嫌いな主婦）

2016年11月28日
No.960