【スペイン】ソーホー　タパスも充実 サクッと行く本格バル「バル・クロケータ」★4.2

ホコ天のショッピング街、カーナビーストリートの南端で直角に交わる小路がビーク・ストリート。意外と美味しいお食事処が並んでいる。その中の一つが「バル・クロケータ」。タパスの「ブリンディサ」グループが仕掛けるバルだ。細長～い店内は予約なしで入れるカウンター・ストール席と予約マストのテーブル席に分かれている。パブで一杯やった人たちがサクッとつまめる気の利いた小皿料理を求めて流れてきている印象だ。クロケータとはスペインのコロッケ。なのでメニューの中心は揚げ物だけど、その他の小皿料理も案外充実。ただし黒板のメニューは頻繁に替わる。だってバルだもの。この夜の逸品は「チキンリバー・クレマ・カタラナ」。チキンレバーのパフェをデザートのクレマ・カタラナ風に仕上げた一品。見た目と美味しさのギャップに思わず絶句。瞳が少女漫画のようにウルウル輝いてしまった。サービスはフレンドリーでお値段も良心的。トイレが男女に1個、しかもテーブル席の横にあるのはご愛嬌。次は予約なしでサクッと行ってみようかしらね。なんせバルだもの。（たべ太蔵）

週刊ジャーニー No.1314（2023年10月26日）掲載