蟹は夢のまた夢

カニじゃないけど美味しい カニカマ天津丼

材料　1人前

• カニカマ…3本
• スプリングオニオン…2本
• グリーンピース（お好みで）…大さじ２
• 卵…２個
• 塩…ひとつまみ
• サラダ油…大さじ１
• 紅しょうが（お好みで）…適量
• 【タレ用調味料】
• 鶏がらスープ…大さじ５
• しょうゆ…大さじ１
• みりん…大さじ１
• ごま油…小さじ１
• オイスターソース…小さじ１
• 酢…小さじ１
• 水溶き片栗粉…適量

作り方

材料はこんな感じ。スプリングオニオンは１本でも可。

スプリングオニオンは斜め切りに。カニカマは裂いて3等分程度にカット。

ボウルに２を入れて卵２個、グリーンピースも入れ、塩ひとつまみを加えてよく溶いておく。