経済的で簡単な重宝レシピ! トマト丼 所要時間 15分 ご飯 トマト 卵 ごま油 マヨネーズ 中華スープの素 塩昆布 スプリングオニオン 煎りごま 丼1膳分 3コ 1コ 大さじ1/2 大さじ1 小さじ1/2 適量 適量 適量 ①トマトはざく切りにしておく。 ②フライパンにごま油をしいて中火で熱し、卵を溶き入れて、手早く炒めて器に取っておく。 ③フライパンにマヨネーズを足し、溶けてきたらトマトを加えて炒める。 ④中華スープの素を加え、②の卵を戻し、ざっと炒める。 ⑤茶碗にご飯をよそい、④をかけ、塩昆布を散らし、お好みで小口切りにしたスプリングオニオンと煎りごまをかけて出来上がり。 料理:金澤みずえ 北ロンドンで料理教室をやっています。 日々更新しているブログ、レシピ動画( https://www.youtube.com/c/MizueK)とともにどうぞよろしく。 【ブログ】http://mizue20.wordpress.com 【メール】このメールアドレスはスパムボットから保護されています。閲覧するにはJavaScriptを有効にする必要があります。 2012年6月14日 No.732 その他の記事 魚をクリスマスのメイン料理にしたい時におススメ! 鮭のパイとトマトのマリネ カンタンなのに華やかに見える1品!ケールのクリスマスサラダ 手作りならではの上品な甘さ!ミンスパイ ギネスのほのかな苦みが好アクセント! 牛スペアリブの黒カレー 豆のドライカレーを鯖でボリュームアップ! 鯖とレンティルのカレー 和風だしであっさり&美味! 白菜とベーコンの和風カレー あらかじめ作っておける華やかな1品!ローストビーフサラダ 赤飯に見えて…うれしい驚きのあるメニュー! 赤い炊き込みご飯 具材をいろいろ変えても楽しい!ごちそうにぎり2種 ホームパーティーにもピッタリの1品!ミニチキンパイ プチサイズで揚げ時間を超短縮!ひとくち唐揚げ ホワイトソースなしの裏技メニュー!ルーなしで作るチキンクリームシチュー アンチョビもイカも包丁いらずの簡単メニュー!アンチョビとイカのペペロンチーノ 秋の夜長、ワインのお供にオススメ!燻製牡蠣のおつまみカナッペ さつまいもの優しい甘さが美味しさのヒミツ!鮭缶のスイートポテトサラダ