キッズパーティーでバカ受けアメリカンドッグ・ミニ
30分£ 8.20
日本のパキッとしたシャウエッセンや粗挽きウィンナーとホットケーキミックスで作るアメリカンドッグ・ミニ。味付けはメーカー任せなので不味くなったらむしろ奇跡。キッズパーティーやホームパーティーで激ウケ間違いなし!
5~6人前
- ホットケーキミックス…150g
- 牛乳…100ml
- 卵(Mサイズ)…1個
- 粗挽きウィンナー(シャウエッセンなど)…16本
- 片栗粉…適量
- つまようじ…16本
- ケチャップ&マスタード…お好みで
作り方
これ使っちゃった。砂糖も全部入っていて絶対に美味しく仕上がります。
ウィンナーは事前に3分ほどボイルしておく。ボウルにホットケーキミックスの素と卵、牛乳を入れてよく混ぜる。
油を160℃に熱し始める。ウィンナーにつまようじを半分程度ぶっ刺したら、薄く片栗粉をまぶしておく。
たっぷりとホットケーキミックスをつける。
あっという間に火が入って表面が黒くなるので、160℃の低温で3~4分かけてゆっくりきつね色に揚げていく。
お店のようにきれいな形にはならないけど、逆に不細工さに愛着が湧いてくる。
キッズ大好きケチャップや辛くないアメリカンマスタードを美しくかけてどうぞ。
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週刊ジャーニー No.1355(2024年8月15日)掲載