Acorn House Restaurant

2007年2月
■料理…モダン・ロンドン
■ドレスコード…スマート/カジュアル
■喫煙…不可
■歴史…2006年11月オープン。
■ヘッドシェフ…Ｊ・オリバーのレストラン「15」の元エグゼクティブ・ヘッド・シェフ、Arthur Potts Dawson氏。フランス、オーストラリア等、世界中で腕を振るってきたArthur氏曰く、当店の料理は『ブリティッシュ』ではなく『モダン・ロンドン』とのこと。
■ワイン…仏、伊産ほか、南米や南アフリカ産など、無難な品揃え。値段も￡13.50～とお手頃。 		　
Winter salad of pheasant, pomegranate & dandelion フェザントの冬サラダ
丁寧にスモークされたフェザント(キジ)は柔らかく、カリカリに焼かれた生ハムの持つ塩味と絡み合い、満足のいく味わい。ぷちぷちっとしたザクロの実と繊細なたんぽぽの葉(日本のものとは異なり、苦みは弱くマイルドで食べやすい)の食感も良し。
　キングス･クロス駅から徒歩４分あまり、ロンドン初の「eco-friendly training restaurant」という触込みの当店。優れた若手の育成と環境保護精神に則って運営するというアイディアは、ジェイミー･オリバーの番組でおなじみのレストラン「15」にも携わったシェフArthur Potts Dawson氏とマネージャーのJamie Grainger-Smith氏の発案によるもの。ふたりのエコ・フレンドリー精神は、明るいグリーンとダークブラウンを基調とした内装や再生紙を利用したメニューなどのリサイクル品だけでなく、自然光を最大限に取り入れ、光の足りない部分を風力発電で補うといった店舗設計にも表れている。食材はすべて新鮮かつ環境保護を重視した地元業者から仕入れたもので、キッチンから出る生ごみは堆肥として庭に撒かれるという（しかし個人的には、大ボトル￡3.25する水も、ろ過して瓶詰めされた水道水と聞き複雑な思い…）。
　開店以来、そのコンセプトと気取らぬスタイルに共感したおしゃれな業界人風の人たちで連日大盛況の店内。安心して食べられる新鮮食材にひかれてか、自分なりの定番メニューを楽しむ一人客も見られた。特に健康志向の友人との食事にはもってこいのレストランである。
Pumpkin ravioli,
winter herbs & fresh ricotta
かぼちゃのラビオリ
ミントとパセリがかぼちゃの甘みを適度に抑えた、冬にぴったりの優しい味わい。かぼちゃとリコッタチーズの組み合わせは食べ過ぎるとしつこくなりがちなので、前菜風にスモールサイズで注文して正解だった。
Char grilled fish of the day,
cardamom & horseradish
鯛の炭火焼き、ホースラディッシュ添え
本日の魚は鯛。程良くグリルされていたが、ホースラディッシュはソースとして使うには力不足でこの点は残念。付けあわせの野菜はサラダメニューからJerusalem artichokesとかぼちゃに似た味のonion squashの２品を選んだ。
Roast pork chop, soy, honey & thyme
ポークチョップのはちみつ醤油がけ
ボリュームたっぷりの野菜の上にポークが乗ったパワフルな一品。ポークが肉厚なだけに、はちみつ×醤油というソースに期待したが、肉に染み込むほど量がなく、いまひとつパンチ不足の印象。一方、サラダメニューから選んだ大振りのセロリと生姜酢を絡めたブロッコリーはなかなかの味わい。
　
Peppered warm "flourless"� chocolate cake & ginger ice cream
チョコレートケーキと生姜アイスクリーム
アレルギー持ちの人にも安心な小麦抜きのチョコレートケーキ。隠し味でコショウが利いており、ピリッとしたダークチョコレートの味を堪能できる。甘さを抑えたケーキに対し、生姜のアイスクリームは、さっぱり味ながら最後には口の中にしっかりとした甘みを残し、やや不思議な後味。

クリックすると拡大します。

69 Swinton Street
London WC1X 9NT
TEL:020-7812-1842

■最寄り駅 … King's Cross
St Pancras

TEL: 020-7518-9388
www.acornhouserestaurant.com

オープン時間 要予約

Breakfast 8:00 - 11:00
Lunch 12:00 - 15:00
Dinner 18:00 - 22:30
　

Fakhreldine

Large still water
Winter salad
Small pumpkin ravioli
Fish fillet with 2 salads
Pork chop with 2 salads
Rhubarb and custard
Chocolate cake
Double espresso
Caffe latte
Service charge

￡3.25
￡9.00
￡8.00
￡12.00

￡12.00

￡6.00
￡6.00
￡2.00
￡2.00
￡7.53
TOTAL
(for 2 persons)		 ￡67.78

味…
盛り付けの美しさ …
サービス…
雰囲気…
お得度…
勝手な総合評価 …